为什么胆囊炎患者只适合吃蛋清?

患有胆囊炎,每次吃鸡蛋妈妈都只给蛋清我吃,为什么胆囊炎患者只适合吃蛋清?
蛋清几乎不含有脂肪(低于1%),也不含胆固醇。不过,它也几乎没有蛋黄中的多种维生素和微量元素,没

本文最后更新时间:  2023-04-20 07:36:16

患有胆囊炎,每次吃鸡蛋妈妈都只给蛋清我吃,为什么胆囊炎患者只适合吃蛋清?

蛋清几乎不含有脂肪(低于1%),也不含胆固醇。不过,它也几乎没有蛋黄中的多种维生素和微量元素,没有膳食纤维和卵磷脂。胆囊炎患者可以吃蛋清,蛋黄则确实不宜吃。

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