高粱米怎样吃最适合?(高粱米怎么吃最好)

今天去逛商场的时候,看到有高粱米卖,高粱米怎样吃最适合?
高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团

本文最后更新时间:  2023-04-23 21:43:37

今天去逛商场的时候,看到有高粱米卖,高粱米怎样吃最适合?

高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加一些丰润的口感。

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