孕妇经常吃土豆好吗?(孕妇经常吃土豆对胎儿有什么影响)

我老婆刚怀孕2个月,她经常吃土豆,孕妇经常吃土豆好吗?
孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2~25

本文最后更新时间:  2023-03-23 06:19:30

我老婆刚怀孕2个月,她经常吃土豆,孕妇经常吃土豆好吗?

孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2~252克土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。有鉴于此,孕妇还是不吃或少吃土豆为好。

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