吃黄瓜需要“切头去尾”吗？(吃黄瓜需要去籽吗)
今天在菜场买了两斤黄瓜，准备回家凉拌着吃，请问吃黄瓜需要“切头去尾”吗？
其实吃黄瓜不用“切头去尾”。黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是因为苦味
本文最后更新时间： 2023-04-10 07:45:53
今天在菜场买了两斤黄瓜，准备回家凉拌着吃，请问吃黄瓜需要“切头去尾”吗？
其实吃黄瓜不用“切头去尾”。黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。
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