大蒜有什么益处?(大蒜有哪些好处)

爸爸每天都会吃大蒜,说能够消炎杀菌,那么大蒜有什么益处?
大蒜杀菌的功效众所周知,另外大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1

本文最后更新时间:  2023-04-29 12:20:52

爸爸每天都会吃大蒜,说能够消炎杀菌,那么大蒜有什么益处?

大蒜杀菌的功效众所周知,另外大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫蒜胺的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

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