今天经过市场想买蔬菜回去煲汤,可是,那种蔬菜最适合煲汤呢?
白萝卜最适合煲汤,白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃
今天经过市场想买蔬菜回去煲汤,可是,那种蔬菜最适合煲汤呢?
白萝卜最适合煲汤,白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。
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