俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜要怎么做来吃,才能起到预防治病的作用呢?
萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物,促进身体的新陈代谢。可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜要怎么做来吃,才能起到预防治病的作用呢?
萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物,促进身体的新陈代谢。可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。做法非常简单,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
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