豆类及豆制品有啥功效?(豆类制品的功效与作用)

老公对豆类以及豆制品类情有独钟,那么豆类及豆制品有啥功效?
豆类及豆制品中含人体所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富

本文最后更新时间:  2023-04-29 14:59:51

老公对豆类以及豆制品类情有独钟,那么豆类及豆制品有啥功效?

豆类及豆制品中含人体所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

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