哪些食物含有反式脂肪酸?(脂肪酸高的食物有哪些)

含有反式脂肪酸的食物吃多了对身体不好,有哪些食物含有反式脂肪酸呢?
由于食物中添加了反式脂肪酸后,会变得松脆、美味,还能延长食品的保质期,因此反式脂肪酸目前被食品加工业者

本文最后更新时间:  2023-04-08 08:38:55

含有反式脂肪酸的食物吃多了对身体不好,有哪些食物含有反式脂肪酸呢?

由于食物中添加了反式脂肪酸后,会变得松脆、美味,还能延长食品的保质期,因此反式脂肪酸目前被食品加工业者广泛添加于食品中。例如,薯条、薯片、蛋黄派、草莓派、方便面、薄脆饼、油酥饼、麻花、巧克力、沙拉酱、奶油蛋糕、奶油面包、冰淇淋、咖啡伴侣、速溶咖啡以及大部分饼干中都被添加了反式脂肪酸。

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