为什么吃瘦肉补铁效果好呢?(为什么吃瘦肉补血)
我有缺铁性贫血需要补铁，有人说吃瘦肉可以补铁，为什么吃瘦肉补铁效果好呢?
我们平时吃的猪肉的肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集
本文最后更新时间： 2023-04-19 12:05:40
我有缺铁性贫血需要补铁，有人说吃瘦肉可以补铁，为什么吃瘦肉补铁效果好呢?
我们平时吃的猪肉的肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
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