为何吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

作为家庭主妇知道吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆,具体是因为什么呢?
其实单独饮用豆浆有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分

本文最后更新时间:  2023-03-07 14:41:39

作为家庭主妇知道吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆,具体是因为什么呢?

其实单独饮用豆浆有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

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