吃水果去掉果皮有坏处吗？(吃水果去皮好不好)
很多水果都有果皮，我吃水果都喜欢去掉果皮。吃水果去掉果皮有坏处吗？
果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高。例如苹果皮，富含纤维、维生素C和维生素A。研究甚至发现吃果皮或
本文最后更新时间： 2023-04-23 02:48:23
很多水果都有果皮，我吃水果都喜欢去掉果皮。吃水果去掉果皮有坏处吗？
果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高。例如苹果皮，富含纤维、维生素C和维生素A。研究甚至发现吃果皮或许能减少肥胖和降低癌症风险。当然，如果是连果皮一起吃的话，一定要将外皮清洗干净，减少农残。果皮口感不太好的话，可以蒸煮软化再食用。
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