大豆含有什么微量元素?(大豆含有什么微量元素成分)

大豆可以用来煮汤,也可以用来磨豆浆,大豆含有什么微量元素?
大豆还是微量元素的宝库,含钾、镁、钙、磷、铁、锌、铜、锰2.73毫克、硒、尼克酸、胡萝卜素等。此外,大豆还富含维生

本文最后更新时间:  2023-03-08 01:46:06

大豆可以用来煮汤,也可以用来磨豆浆,大豆含有什么微量元素?

大豆还是微量元素的宝库,含钾、镁、钙、磷、铁、锌、铜、锰2.73毫克、硒、尼克酸、胡萝卜素等。此外,大豆还富含维生素E。维生素E是人体生长发育的重要物质,也是一种强力抗氧化剂,有明显的增寿作用。

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