我觉得吃米线很容易消化,但那天看电视时,说常吃米线会损失胃肠道,是真的吗? 米线等食品的温度一般能达到100℃,而口腔、食道和胃黏膜一般能耐受的温度在40℃左右。食物太烫会损伤
我觉得吃米线很容易消化,但那天看电视时,说常吃米线会损失胃肠道,是真的吗?
米线等食品的温度一般能达到100℃,而口腔、食道和胃黏膜一般能耐受的温度在40℃左右。食物太烫会损伤粘膜,导致轻度烫伤或溃疡。长期食用此类食物,严重者会导致食道癌等病变。
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