香椿焯水再吃能去除亚硝酸盐吗？
香椿含有亚硝酸盐，听说吃前焯下水就可以了，香椿焯水再吃能去除亚硝酸盐吗？
焯烫能除去香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐。如果香椿芽已经不够新鲜，但香气犹在，扔掉又很可惜，那么不妨焯烫
本文最后更新时间： 2023-04-18 04:05:16
香椿含有亚硝酸盐，听说吃前焯下水就可以了，香椿焯水再吃能去除亚硝酸盐吗？
焯烫能除去香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐。如果香椿芽已经不够新鲜，但香气犹在，扔掉又很可惜，那么不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。
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