我儿子挑食,很多营养不能及时摄取,孩子为什么要摄入谷物?
谷类食物除了提供热能、蛋白质外,还提供大量的b族维生素,是维生素b1的主要来源。维生素b1是小儿生长发育必需的营养素,如
我儿子挑食,很多营养不能及时摄取,孩子为什么要摄入谷物?
谷类食物除了提供热能、蛋白质外,还提供大量的b族维生素,是维生素b1的主要来源。维生素b1是小儿生长发育必需的营养素,如缺乏会导致神经及心血管系统损害,出现一系列症状,严重者可致死亡。维生素b1主要存在于谷类的胚芽和外皮中,过度的碾磨和不合理的烹煮,可使之大量丢失。我们在食用谷类食物时,一定要减少维生素b1的损失,确保小儿的健康成长。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医