哪些食物含有铁呢？(什么食物含有铁?)

我有缺铁性贫血，打算买点含铁的食物来吃，哪些食物含有铁呢？
肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。一般来说，肉类的颜色越红，其中所含血红素铁就越多(如羊

我有缺铁性贫血，打算买点含铁的食物来吃，哪些食物含有铁呢？

肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。一般来说，肉类的颜色越红，其中所含血红素铁就越多(如羊肉、牛肉、瘦猪肉等)，心、肝、肾等内脏和动物血中所含的血红素铁最为丰富。相比之下，植物性食品中的铁吸收率普遍较低，而乳制品含铁就更少了。

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