10岁以下的孩子可以吃腌制品吗

家里的娃娃有8岁了,他比较喜欢吃咸的腌制品,可是医生说不能吃 这是为什么?
一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它

本文最后更新时间:  2023-03-07 06:12:21

家里的娃娃有8岁了,他比较喜欢吃咸的腌制品,可是医生说不能吃 这是为什么?

一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质,研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特别是咽癌的发病危险性高。

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