常吃甜菜根对身体有哪些好处呢？

我老婆很喜欢吃甜菜根，甜菜根对身体有什么好处吗？
能起到补充叶酸和预防贫血的作用，甜菜高热是一种比较常见的蔬菜，其中还有非常丰富的维生素和各种微量元素，适当的吃还能促进细

我老婆很喜欢吃甜菜根，甜菜根对身体有什么好处吗？

能起到补充叶酸和预防贫血的作用，甜菜高热是一种比较常见的蔬菜，其中还有非常丰富的维生素和各种微量元素，适当的吃还能促进细胞再生增强自身抵抗力。甜菜根儿的吃法也是非常简单，可以清洗干净，去皮之后在熬粥的时候适量添加，或者是煲汤喝。 去挂号 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-09-15 21:45 甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血，使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，此外叶酸对于孕妇也十分重要，孕妇经常补充叶酸可以防止新生儿体重过轻，早产以及先天性畸形。科学家们还发现了叶酸不少新的用途，比如据有一定的抗肿瘤作用，属于一种天然抗癌维生素，并且还有防止高血压、老年痴呆症的作用。

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