山药中的果胶对身体有什么好处？
常吃山药可以补身体，那么山药中含有的果胶对身体有哪些好处呢？
山药富含的果胶是一种诱生干扰素样物质，能增加淋巴细胞的活性，提高网状内皮系统的吞噬能力，增强机体免疫功能，抑制
本文最后更新时间： 2023-03-19 08:44:49
常吃山药可以补身体，那么山药中含有的果胶对身体有哪些好处呢？
山药富含的果胶是一种诱生干扰素样物质，能增加淋巴细胞的活性，提高网状内皮系统的吞噬能力，增强机体免疫功能，抑制肿瘤细胞增殖。因脂肪含量低，并含有丰富的淀粉，增加饱腹感，可使体胖者达到减肥目的；对于体瘦者，因其含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养素，又可“增胖”。山药还含有较多的淀粉分解酵素，能助消化。
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