最近特别流行吃素,网上说吃素可以消百病,事实是这样吗?
近些年三高的发病率持续增高,导致吃素越来越流行,颇有些吃素能消百病的趋势,其实,胆固醇过高的死亡率和胆固醇过低的死亡率
最近特别流行吃素,网上说吃素可以消百病,事实是这样吗?
近些年三高的发病率持续增高,导致吃素越来越流行,颇有些吃素能消百病的趋势,其实,胆固醇过高的死亡率和胆固醇过低的死亡率一样高,素食中大豆类制品还有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,也不是完全的素,吃素科学论有待商榷。因此,三高增高也要区分对待,如果“谈荤色变”就未免因噎废食了。
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