我一直比较喜欢吃粗粮饭,我想知道粗粮怎样吃更有保健作用?
最好安排在晚餐。正常人吃的频率以两天一次为宜,“三高”人士可一天两次,粗细搭配可互补。研究发现,饮食搭配以6分粗粮
我一直比较喜欢吃粗粮饭,我想知道粗粮怎样吃更有保健作用?
最好安排在晚餐。正常人吃的频率以两天一次为宜,“三高”人士可一天两次,粗细搭配可互补。研究发现,饮食搭配以6分粗粮、4分细粮最适宜。 从营养学上讲,与其单独吃玉米、小米、大豆,不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。肉、蛋则是粗粮的最好搭档,能起到营养互补的作用。。
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