谷氨酰胺和半胱氨酸的食物有哪些
我在养生书上看到谷氨酰胺和半胱氨酸对人体有很多好处。含有谷氨酰胺和半胱氨酸的食物有哪些？
我们吃肉的时候总是喜欢吃挨着骨头的肉，不仅味道香，还更有咬劲，就是因为谷氨酰胺
本文最后更新时间： 2023-04-20 21:18:02
我在养生书上看到谷氨酰胺和半胱氨酸对人体有很多好处。含有谷氨酰胺和半胱氨酸的食物有哪些？
我们吃肉的时候总是喜欢吃挨着骨头的肉，不仅味道香，还更有咬劲，就是因为谷氨酰胺这种物质更多存在于骨骼上的肌肉里，其余部分则存在于动物的肺、肝、胃部组织里。半胱氨酸是一种生物体内常见的氨基酸，可由体内的蛋氨酸转化而来。蛋氨酸丰富的食物是鱼类和蛋类。
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