吃苋菜也会有生命危险吗？(吃苋菜的危害)
有一则新闻报道，说一个小宝宝吃了妈妈煮的苋菜粥而急进院急救，吃苋菜也会有生命危险吗？
苋菜含有比较高的硝酸盐，3个月以下的宝宝嘴里有比较多的菌，其中有一种菌会使硝酸盐转变成
本文最后更新时间： 2023-03-25 07:12:57
有一则新闻报道，说一个小宝宝吃了妈妈煮的苋菜粥而急进院急救，吃苋菜也会有生命危险吗？
苋菜含有比较高的硝酸盐，3个月以下的宝宝嘴里有比较多的菌，其中有一种菌会使硝酸盐转变成亚硝酸盐，并且宝宝的胃的酸度比较低，所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险，从而得蓝血病。但是大人不容易产生这种现象，原因是大人的口腔没有这种菌并且胃液的酸性较高。
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