比较冲的食物吃了能预防癌症吗？

大蒜、洋葱的味道都比较冲，比较冲的食物吃了能预防癌症吗？
萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物

大蒜、洋葱的味道都比较冲，比较冲的食物吃了能预防癌症吗？

萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。

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