我心脏不好,身体特别弱,肾脏也不好,请问柿子可以多吃吗?
金秋时节吃柿子,可是柿子也不能多吃。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘
我心脏不好,身体特别弱,肾脏也不好,请问柿子可以多吃吗?
金秋时节吃柿子,可是柿子也不能多吃。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。
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