小米是老人的最佳补品吗？(小米粥适合老年人吃吗)

我爸爸平时最喜欢吃小米，把小米粥当正餐吃，经常吃好吗？
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏，厚肠胃，

我爸爸平时最喜欢吃小米，把小米粥当正餐吃，经常吃好吗？

小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。

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