黄酒可以搭配螃蟹吗？(黄酒可以配螃蟹吃吗)
家里的老人说吃螃蟹的时候配黄酒很好，还有暖胃的作用，是真的吗？
在中国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而黄酒有活血暖胃
本文最后更新时间： 2023-03-26 08:31:46
家里的老人说吃螃蟹的时候配黄酒很好，还有暖胃的作用，是真的吗？
在中国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。
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