鸡蛋与豆浆一起吃营养吗？(鸡蛋和豆浆同吃营养价值高吗)
我早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，鸡蛋与豆浆一起吃营养吗？
这是许多人的饮食习惯，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补
本文最后更新时间： 2023-04-15 19:06:00
我早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，鸡蛋与豆浆一起吃营养吗？
这是许多人的饮食习惯，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
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