豆芽的豆瓣有营养吗？(豆芽的豆瓣可以吃吗)
妈妈炒豆芽都会连豆芽的豆瓣一起炒，豆芽的豆瓣有营养吗？
豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含维生素c比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤
本文最后更新时间： 2023-05-02 19:10:09
妈妈炒豆芽都会连豆芽的豆瓣一起炒，豆芽的豆瓣有营养吗？
豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含维生素c比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70％以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
