孩子脾胃不好,都不喜欢吃饭,香椿怎么吃能健脾?
吃香椿煎豆腐能健脾:豆腐切成约2厘米×1.5e×1厘米的块,平铺在盘巾。锅置中火上,放入色拉油150克,烧至六成热时,将盘中豆腐滗去水,加适
孩子脾胃不好,都不喜欢吃饭,香椿怎么吃能健脾?
吃香椿煎豆腐能健脾:豆腐切成约2厘米×1.5e×1厘米的块,平铺在盘巾。锅置中火上,放入色拉油150克,烧至六成热时,将盘中豆腐滗去水,加适量酱油,摊入油锅,煎至结壳变黄,翻身,加色拉油100毫升继续煎至两面呈黄色,倒入漏勺沥油。原锅复置旺火上,倒入豆腐块,加料酒、白糖、酱油、味精、精盐、素鲜汤,冉放入笋片、香椿末,烧沸后改用小火煮至汤汁略稠浓即可。功效!清热化湿、益气健脾。
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