最近体检发现胆固醇有点高,医生建议早餐吃点燕麦,燕麦可以降低胆固醇吗?
燕麦确实可以降低人体胆固醇。中国农业科学院品种资源研究所,于上世纪80年代初,历经五年对燕麦的营养保
最近体检发现胆固醇有点高,医生建议早餐吃点燕麦,燕麦可以降低胆固醇吗?
燕麦确实可以降低人体胆固醇。中国农业科学院品种资源研究所,于上世纪80年代初,历经五年对燕麦的营养保健功能系统进行研究,做过482例临床试验,于每晨食用50克燕麦,降低血液中胆固醇的总无效率达到87%。国际上许多国家,燕麦也备受推崇,美国规定可在燕麦食品标签上印“有益心脏健康”字样。英国伦敦皇家学院研究证实,每晨食用一碗燕麦粥,可使心脏病死亡率降低60%。
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