蔬菜有什么营养差别吗？(蔬菜有什么营养价值吗)
我一直喜欢吃蔬菜，但我不清楚什么会使蔬菜营养流失，我想问蔬菜有什么营养区别？
蔬菜的营养差别在于如何处理和烹调，而不在于是新鲜的还是加工过的。无论是新鲜的，还是罐装的或冷
本文最后更新时间： 2023-04-10 20:35:03
我一直喜欢吃蔬菜，但我不清楚什么会使蔬菜营养流失，我想问蔬菜有什么营养区别？
蔬菜的营养差别在于如何处理和烹调，而不在于是新鲜的还是加工过的。无论是新鲜的，还是罐装的或冷藏的蔬菜，都会因保存时间过长、烹调温度不适宜、烹调时加水过多或者放在敞开的容器中烹饪等而减少其营养成分。
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