吃哪些苦味食物会中毒？(什么食物苦味)
一到夏天我喜欢吃一些苦味食品，别人说有的吃了会中毒，吃哪些苦味食物会中毒？
苦味食物含的则是对人体有毒的化学物质，例如不成熟的甜瓜瓜蒂和根部就是苦味的，所含的是具有苦味的
本文最后更新时间： 2023-03-19 02:04:31
一到夏天我喜欢吃一些苦味食品，别人说有的吃了会中毒，吃哪些苦味食物会中毒？
苦味食物含的则是对人体有毒的化学物质，例如不成熟的甜瓜瓜蒂和根部就是苦味的，所含的是具有苦味的甜瓜毒素，一旦食用会出现胃疼、呕吐、腹泻等症状，严重者可危及生命，另外，苦杏仁也不能吃，因为其中的苦杏仁甙在酸和酶的作用下会水解为剧毒的氢氰酸，引起急性中毒，需彻底加工后才能食用。
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