我从网上了解到蔬果的营养成分很容易流失,那如何防止蔬果营养流失?
防止蔬菜水果营养流失的方法,最重要的就是让蔬果少被切割,从而少受伤。做不到整体烹饪或不切就吃的情况下,也
我从网上了解到蔬果的营养成分很容易流失,那如何防止蔬果营养流失?
防止蔬菜水果营养流失的方法,最重要的就是让蔬果少被切割,从而少受伤。做不到整体烹饪或不切就吃的情况下,也要尽量一次把整个水果或整棵蔬菜吃完,这样能让营养吸收相对完整。实在吃不完时,能吃多少做多少,剩下的未经烹饪的蔬果则一定要用保鲜膜包起来,放在冰箱里,并尽快食用。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医