怎么判断食物升高血糖有多快?

最近想判断一下哪些食物会让我血糖升得比较快的,我应该怎样判断?
血糖指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。血糖指数>7

本文最后更新时间:  2023-03-18 00:14:59

最近想判断一下哪些食物会让我血糖升得比较快的,我应该怎样判断?

血糖指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。血糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高。

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