我喜欢喝鲫鱼汤又喜欢吃鸡肉。请问鲫鱼能和鸡肉一起吃吗? 野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆
我喜欢喝鲫鱼汤又喜欢吃鸡肉。请问鲫鱼能和鸡肉一起吃吗?
野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
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