鸡蛋和豆浆一起吃好吗？(鸡蛋和豆浆一起吃会怎么样)
我每天早上都会喝一杯豆浆和一个鸡蛋，鸡蛋和豆浆一起吃好吗？
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以
本文最后更新时间： 2023-03-25 03:24:45
我每天早上都会喝一杯豆浆和一个鸡蛋，鸡蛋和豆浆一起吃好吗？
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
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