炸鸡、薯条、汉堡都是小孩子喜欢吃的食物,油炸食品能经常吃吗?
生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪),不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管
炸鸡、薯条、汉堡都是小孩子喜欢吃的食物,油炸食品能经常吃吗?
生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪),不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。 另一方面,植物油经过高温就变成饱和脂肪,或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。
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