哪些豆类熬粥适合糖尿病患者喝?

我是一名糖尿病患者,这几天想喝豆粥,哪些豆类熬粥适合我喝呢?
糖尿病和高血脂患者为了严格控制餐后血糖,必须以一半以上的杂豆为原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴

本文最后更新时间:  2023-04-18 07:18:56

我是一名糖尿病患者,这几天想喝豆粥,哪些豆类熬粥适合我喝呢?

糖尿病和高血脂患者为了严格控制餐后血糖,必须以一半以上的杂豆为原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等。与同等分量的谷物相比,食用它们后的餐后血糖特别低,多在30以下。

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