最近网上经常有人说,吃南瓜可以降血糖,这是真的吗? 南瓜里面的碳水化合物较为丰富,每100克中平均达5克左右,进食后最终被转化为葡萄糖而被吸收利用,与其他食物和水果完全相同。只
最近网上经常有人说,吃南瓜可以降血糖,这是真的吗?
南瓜里面的碳水化合物较为丰富,每100克中平均达5克左右,进食后最终被转化为葡萄糖而被吸收利用,与其他食物和水果完全相同。只是因为南瓜中含有较多纤维素,所以餐后血糖上升较慢而已。
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