花甲有那些营养价值?(花甲的营养价值及功效禁忌)

最近买花甲的较多,我也买了好多回家吃,花甲有哪些营养价值?
花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,并且花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆

本文最后更新时间:  2023-04-20 07:25:08

最近买花甲的较多,我也买了好多回家吃,花甲有哪些营养价值?

花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,并且花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

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