怎样从味道辨别食物性寒热?(如何分辨食物的寒热性)

我最近体寒想吃一些性热的食品,我想知道怎样从味道辨别食物性寒热?
味苦、味酸的食品偏寒;味甜、味辛的食品性热。味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味

本文最后更新时间:  2023-05-01 14:34:11

我最近体寒想吃一些性热的食品,我想知道怎样从味道辨别食物性寒热?

味苦、味酸的食品偏寒;味甜、味辛的食品性热。味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者,由于接受阳光照射的时间较长,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。

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