我爱吃海带,海带含有丰富的维生素,吃海带可以补钙吗? 海带是不能补钙的,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠
我爱吃海带,海带含有丰富的维生素,吃海带可以补钙吗?
海带是不能补钙的,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠而过”。但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医