什么温度的汤最有营养?(喝汤什么温度最好)

我家孩子比较喜欢喝汤,在什么温度下,喝比较适宜呢?
刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度

本文最后更新时间:  2023-04-10 00:39:17

我家孩子比较喜欢喝汤,在什么温度下,喝比较适宜呢?

刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。

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