夏季烹调方式要注意什么？(夏天 烹饪)

夏天天气热，食欲都会下降，夏季烹调方式要注意什么？
烹调方法尽量减少过油、煎、炸，可多采用炒、熘、炖、焖、烩、蒸等。如果烧菜放油太少，饭后常有不满足的感觉，可以吃几粒核桃、

夏天天气热，食欲都会下降，夏季烹调方式要注意什么？

烹调方法尽量减少过油、煎、炸，可多采用炒、熘、炖、焖、烩、蒸等。如果烧菜放油太少，饭后常有不满足的感觉，可以吃几粒核桃、花生、腰果、开心果以及少量葵花子等脂肪含量高的零食，以满足人体对脂肪酸的需求。

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