我昨天看朋友圈,有一篇文章中提到经常吃大蒜很有好处,吃大蒜需要注意些什么? 大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应,并作为一种抗氧化剂,减少自由基对人体细胞的损伤。当大蒜瓣
我昨天看朋友圈,有一篇文章中提到经常吃大蒜很有好处,吃大蒜需要注意些什么?
大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应,并作为一种抗氧化剂,减少自由基对人体细胞的损伤。当大蒜瓣被粉碎或切碎时,大蒜素就会释放出来,生吃时保留得更多。大蒜素对肠胃有一定刺激作用,肠胃疾病患者要少吃。
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