山楂我们一般是吃生的,那么蒸熟的山楂有健脾开胃的功效吗? 山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,也有
山楂我们一般是吃生的,那么蒸熟的山楂有健脾开胃的功效吗?
山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
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