橄榄油适合炒菜吗？(橄榄油怎么吃 食用方法)
我们公司发福利发了两瓶橄榄油，橄榄油适合炒菜吗？
橄榄油只能用来凉拌沙拉食用，并不适合拿来油炸、煎炒，即使是快炒也不宜，因为这类橄榄油含有丰富单元不饱和脂肪酸，发烟点低，容易
本文最后更新时间： 2023-04-24 07:42:26
我们公司发福利发了两瓶橄榄油，橄榄油适合炒菜吗？
橄榄油只能用来凉拌沙拉食用，并不适合拿来油炸、煎炒，即使是快炒也不宜，因为这类橄榄油含有丰富单元不饱和脂肪酸，发烟点低，容易因高温而氧化质变，产生对人体健康有害的自由基。
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