我最近胆固醇偏高,女儿买了一袋花生给我吃,让我降降胆固醇,花生为什么可以降胆固醇? 花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争
我最近胆固醇偏高,女儿买了一袋花生给我吃,让我降降胆固醇,花生为什么可以降胆固醇?
花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。
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